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O frutarianismo é uma dieta à base de frutas cruas ou cozidas. Baseia-se no princípio de que as frutas são uma dádiva da natureza e constituem o mais perfeito tipo de alimento para o homem. A fruta é um tipo de comida completo, que tem tudo o que você precisa para se alimentar adequadamente, nas proporções correctas. As frutas são alimentos que estão em harmonia perfeita com o organismo já que para nos alimentarmos não necessitamos dar cabo da vida de nenhum animal ou planta. A alimentação de frutas também não exige esforços na digestão, alem de ser altamente rica em vitaminas. As frutas podem ser armazenas à temperatura ambiente, e necessitam ser preparadas ( apensa bem higienizadas), e não geram resíduos desagradáveis. As refeições podem tornar-se completas combinando frutos amiláceos com frutos oleaginosos. Misturando-se nozes, avelãs, azeitonas, amêndoas, bananas, uvas, peras, féculas e açucares naturais, obtem-se uma rica fonte de proteína, energia, vitaminas e sais minerais. Exemplos de frutas: abacaxi, manga, banana, abacate, maçã, melão, laranja, etc. Exemplo de frutas secas: nozes, caju, castanhas, etc. - Também pode-se ingerir tomates, azeitonas, etc. De todos os tipos de comida que o ser humano pode comer, as frutas são o mais agradável ao nosso paladar, seu aroma atractivo, seu sumo apetitoso e refrescante e seu conteúdo de vitaminas, enzimas, minerais, fibras, água, proteínas, etc. fazem da fruta a melhor comida que o ser humano pode comer. A fruta é um tipo de comida completo, que tem tudo o que você precisa para se alimentar adequadamente, nas proporções correctas. Ao comer apenas frutas cruas, o frutariano está livre de todas as más conseqüências dos vícios da comida cozida... incluindo toda a violência contra as formas de vida. Se você ingere carnes, automaticamente estará ingerindo substancias nocivas a sua saúde, contidas nos corpos dos animais mortos; consequentemente você provavelmente cultivara sentimentos e emoções de baixa qualidade. Alguns sites que aconselhamos: Centro Vegetariano Associação Vegetariana Portuguesa
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