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A Enodestinos propõe a realização de novos cursos de provas de vinhos, na continuação dos anteriormente ministrados. Está previsto para o próximo dia 26 de Janeiro um curso de desenvolvimento e treino de aromas. Este curso poderá ser frequentado quer por quem ainda não teve qualquer contacto com os anteriores cursos de iniciação, e que procuram desenvolver o seu sentido olfactivo para reconhecer e retirar do vinho o prazer proporcionado pelos seus inúmeros aromas, bem como por todos aqueles que já frequentaram os nossos cursos de iniciação à prova de vinhos e que pretendam melhorar e aperfeiçoar os conhecimentos já adquiridos. O curso será ministrado por uma enóloga vinda do Douro, Eng.ª Lúcia Carvalho, da Casa de Santa Eufémia, que nos trará algumas surpresas vínicas. A 23 de Fevereiro terá lugar a III Edição do Curso de Iniciação à Prova de Vinhos. Para todos aqueles que ainda não tiveram oportunidade de frequentar as edições anteriores, terão aqui nova possibilidade de virem aprender a usufruir de maiores prazeres no simples gesto de degustação de um vinho. O Curso será ministrado pela enóloga das Caves Aliança, Eng.ª Arminda Ferreira. A 15 de Março irá ter lugar o Curso de Provas de Vinho Nível 1, vocacionado para todos aqueles que já prequentaram o curso de Iniciação, e que assim poderão dar continuidade à sua aprendizagem sobre o muito que o Vinho tem para nos oferecer. Esta edição será ministrado pela Eng.ª Arminda Ferreira, enóloga das Caves Aliança.
Mais informações: Maria José Alves Tel. 966 593 669 Enodestinos
Fonte: Lusowine
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