|
O Douro é a mais antiga e importante região de vinhos portuguesa. Foi a primeira região vitivinícola do mundo a ser demarcada. Encontra-se dividida em três sub-regiões; Baixo Corgo, Cima Corgo e Douro Superior. Aqui se produz o famoso Vinho do Porto e vinho de mesa de alta qualidade, a partir de 29 castas recomendadas, entre brancas e tintas. O Douro é produtor de vinho há cerca de 2000 anos. Existem vestígios arqueológicos do período do século III que comprovam a presença de actividade vinícola nesta área. No entanto a sua maior comercialização surge no século XVII, altura em que passa a ser conhecido como Vinho do Porto. Foi um período de conflito entre os povos do norte da Europa, com uma disputa pelo controlo das rotas marítimas por esses povos, o que fez com que aumentasse a procura de vinhos na Península Ibérica e consequentemente do vinho do Porto.
No entanto, surge uma crise económica no século XVIII. Isto provoca uma diminuição da procura mantendo-se na altura a produção. Os preços baixam mas mesmo assim a comercialização mantém-se muito abaixo do esperado. Isto leva o governo a estabelecer o que foi a primeira demarcação. É estabelecida e definida a área onde seria produzido o melhor vinho do Porto.
No final do século XIX surge a filoxera, que afectou toda a cultura vinícola e não apenas o vinho do Porto. Este parasita causou uma grande destruição dos vinhedos. Se por um lado os prejuízos foram enormes, também levou a uma reorganização da cultura da vinha, com novos métodos de plantação, escolha de castas, etc., que levaram a uma produção em maior quantidade e qualidade deste vinho.
Mas após esta reorganização surge outro problema. A crise económica, juntamente com imitações do vinho do Porto, vendidas a preços inferiores. No inicio do século XX a região demarcada foi aumentada, incluindo agora o Douro Superior. No entanto surgiram problemas pelo facto da região demarcada agora ser muito grande. Isto levou a que fosse alterada, sendo estabelecida uma área mais pequena e que corresponde aproximadamente há que existe actualmente.
Desde essa altura que tem sido incentivada a produção de vinho, assim como a sua fiscalização de forma a manter a qualidade do produto e incentivar o mercado. As soluções adoptados ao longo do século permitiram um aumento gradual das vendas do Vinho do Porto, assim como a sua crescente popularidade em todo o mundo.
|
